Mandel-Cupcakes

Sie sind histaminfrei, zuckerfrei, laktosefrei, fettfrei. Und sie schmecken megagut! „Mandel-Cupcakes“ weiterlesen

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Meine Lebensmittel-Blacklist

Als histaminintoleranter Mensch stellt man sich sehr schnell die Frage: Was kann ich denn jetzt essen und was eigentlich nicht? Das Internet spuckt in diesem Fall unzählige Listen aus, von denen allerdings keine der anderen gleicht. „Meine Lebensmittel-Blacklist“ weiterlesen

Meine Diagnose

Bevor ich hier erklären kann, was ich jetzt eigentlich habe und warum ich das habe und was das ist und wieso ich eigentlich fast nix essen kann (merkt man das, dass ich das alles öfters gefragt werde?), erzähle ich heute vorerst, wie ich überhaupt erfahren habe, dass ich das alles habe (und was das ist und dass ich fast nix essen kann). „Meine Diagnose“ weiterlesen